Френска кухня с Men in the Kitchen - част 2 кулинарен курс

Кулинарен курс по френска кухня с Men in the Kitchen - подарък преживяване от Gift Tub

Очаквайте отново през Октомври!

Елегантност, усет и стил в приготвянето на богати на вкусове ястия. Това е френската кухня. Сега е време да ѝ се насладиш пълноценно по един по-различен начин.

Френската кухня се счита за основата на много кухни в западния свят и се слави с легендарни техники, поради което изглежда трудна за начинаещи готвачи. Men in the Kitchen са тук, за да разрушат този мит.

Как да готвим елегантно и с усет, как да претворяваме класически френски рецепти с плодове и зеленчуци и типичните агнешко или дивеч, наистина ли маслото е толкова важно в приготвянето на вкусна храна с френски стил?

В този клас тръгваме по стъпките на Жорж-Огюст Ескофие – френски майстор-готвач, който полага основите на кулинарните традиции на 20-и век и класическата френска кухня. Огюст Ескофие вярва, че сосовете са в основата на неповторимостта на ястията и че фокусът е върху вкуса, хранителните качества и лекотата.

Заедно с Men in The Kitchen ще се потопите в дълбочина във философията и практиката в приготвяне на класически френски ястия.

Менюто включва:

• Биск от скариди с фон блан
• Говеждо филе с крем от пресен грах, глазирани моркови, картофи фондант и сос Беарнес
• Бриош хляб
• Виенски бисквити със сладолед с бурбонска ванилия и поширани круши в бяло вино с пралине от бадеми
• Подари си едно по-различно вкусно изживяване! Намери нови приятели, открий новата си страст.

Вземи приятел и прекарайте незабравимо време в уютна и приятелска обстановка, превъзходна храна и щипка вълнение.